【步骤图】懒人版双皮奶（最简单这种）食谱大全和做法

双皮奶，自己做！真材实料，及做即食！

用料  

懒人版双皮奶（最简单这种）的做法  

1. 超级懒人版！
   （1）拿2只鸡蛋，蛋黄和蛋清分离！
   （2）在2个蛋清中加入3勺白砂糖。搅匀！（我用电动打打蛋器打的，很快搅匀了）
   （3）加入半瓶老板娘送的牛奶，用了约200克。搅匀
   （4）保鲜膜覆盖，戳洞，蒸10分钟，焖几分钟！

2. 成品这样。

3. 这个图是用剩下的300克纯牛奶做的，三个蛋白（糖也加多一些），更加稠！

4. 今天的蒸了10分钟，但是关火焖了20分钟，去做作业了！确实稠一些！

小贴士

其实跟蒸水蛋类似，把盐换成糖，吧加水换成加牛奶！
这样，水蛋就变双皮奶啦！