卤味鸭爪烹饪方法窍门 如何做卤味鸭爪才好吃

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卤味鸭爪的做法步骤图,卤味鸭爪怎么做好吃

用料  

鸭掌 500克
鸡蛋 5个
鸡杂 2只
鸭翅 6只
1/2勺
生抽 1勺
老抽 1勺
3片
八角 2个
花椒 一小撮
香叶 3片
干辣椒 3个
桂皮 1块
10克

卤味鸭爪的做法  

  1. 做法图

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  2. 飞水后(材料根据自己喜好选择)

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  3. 加入调料拌匀

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  4. 小火慢慢,30分钟左右中间环节记得翻一下

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  5. 鸡蛋煮熟加入,可以用牙签扎几个孔容易入味

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