出去吃饭点菜时，或者在唱歌🎤，酒吧，或者看电影的时候，总有那么一道凉菜必点，那就是卤鸭爪，既然爱吃，那就自己做！
用料
| 鸭爪 | 2000g |
| 冰糖 | 100g |
| 干辣椒 | 20只 |
| 蒜头 | 1整个 |
| 姜 | 1块 |
| 生抽（大瓶装） | 半瓶 |
| 十三香 | 半包 |
| 味精 | 少许 |
| 盐 | 3勺（小孩汤勺） |
| 白糖 | 半汤勺 |
婆婆卤鸭爪的做法
在炒锅里放两碗水，加入所有配料，水烧开后，放入洗净的鸭爪，水开后，转为小火慢炖。
![婆婆卤鸭爪的做法步骤图，婆婆卤鸭爪怎么做好吃 第2张]( "婆婆卤鸭爪的做法步骤图，婆婆卤鸭爪怎么做好吃 第2张")
随时翻炒，以免烧焦。
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约30分钟就可以出锅啦！！
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小贴士
在炖的时候要盖上锅盖，还要随时翻炒哦！如果你喜欢卤牛肉！卤鸡蛋！都可以用这个方法！但是炖的时间要延长至1个小时！