喜欢吃炸鸡，外卖价高还要担心鸡肉品质和地沟油，其实在家也可以轻松做，一点都不难！
用料
| 去骨鸡腿肉 | 600克 |
| 盐 | 5克 |
| 胡椒粉 | 10克 |
| 酱油 | 4勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 50克 |
| 油 | 100毫升 |
韩式炸鸡（仅需三步）的做法
鸡腿肉用盐、胡椒、酱油腌制半小时以上，期间用手抓匀。腌制好的鸡腿肉沾蛋液，之后裹上一层面粉。
![韩式炸鸡（仅需三步）的做法图解 做法步骤 第2张]( "韩式炸鸡（仅需三步）的做法图解 做法步骤 第2张")
油加热至170度，将裹好面糊的鸡块入油炸30秒；将炸好的鸡块再次入油，进行第二次煎炸（为了上色）
![韩式炸鸡（仅需三步）的做法图解 做法步骤 第3张]( "韩式炸鸡（仅需三步）的做法图解 做法步骤 第3张")
炸好的鸡块装盘，可根据喜好添加烤肉酱或番茄酱等。
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一盘炸鸡就这样做好啦！是不是很方便？夏天来了，炸鸡啤酒不用外卖在家就能随时吃到哦！😋
![韩式炸鸡（仅需三步）的做法图解 做法步骤 第5张]( "韩式炸鸡（仅需三步）的做法图解 做法步骤 第5张")
小贴士
一定要注意油温，170-180最适合炸鸡啦！