高中时代小卖部大叔卖的冰糖葫芦～至今印象深刻，不止酸甜，是真的冰冰凉，冷藏的做法至今都想竖起大拇指👍
用料
| 山楂500 | 克 |
| 葡萄🍇 | 100颗 |
| 草莓🍓 | 40个 |
| 冰糖 | 420克 |
| 白芝麻 | 50克 |
| 葡萄干 | 60克 |
| 烤核桃 | 200克 |
冰糖葫芦～冬季最爱👄的做法
葡萄🍇草莓🍓还有山楂兄，于自来水中加入面粉和盐提前浸泡30分钟，取出沥干，山楂去两头
![冰糖葫芦～冬季最爱👄的做法步骤图 第2张]( "冰糖葫芦～冬季最爱👄的做法步骤图 第2张")
中间去核，待用，以上准备工作
![冰糖葫芦～冬季最爱👄的做法步骤图 第3张]( "冰糖葫芦～冬季最爱👄的做法步骤图 第3张")
一些辅材就绪
![冰糖葫芦～冬季最爱👄的做法步骤图 第4张]( "冰糖葫芦～冬季最爱👄的做法步骤图 第4张")
葡萄，草莓，烤核桃随意搭配，串好
![冰糖葫芦～冬季最爱👄的做法步骤图 第5张]( "冰糖葫芦～冬季最爱👄的做法步骤图 第5张")
熬糖水重要一步，没有发图，因为失败了，测试加入麦芽糖的后果，就是麦芽糖变焦糖，整个过程相当混乱，实验证明不要随意在双糖中加入单糖🤪，看起来亮晶晶，实则根本挂不住糖，糖水流的你怀疑人生……
![冰糖葫芦～冬季最爱👄的做法步骤图 第6张]( "冰糖葫芦～冬季最爱👄的做法步骤图 第6张")
小贴士
熬汤水耐着性子来，小火慢煮，虽然失败，但总结了经验，下次争取一次成功🥰