【步骤图】好吃得停不下来的蔓越莓曲奇食谱大全和做法

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好吃得停不下来的蔓越莓曲奇的做法步骤图

每到下午时,肚子就饿得不行,于是换着口味做了好几种不同口味的饼干,最后经过比较,还是觉得这款蔓越莓曲奇饼干最好吃,每次都对自己说:只能吃最后一块了…但往往都不能控制自己的嘴。温馨提示:减肥的人士请远离它哦……

用料  

低筋面粉 400克
黄油 240克
白糖 120克
全蛋液 35克
蔓越莓干 50克

好吃得停不下来的蔓越莓曲奇的做法  

  1. 所有食材称重准备好。

    好吃得停不下来的蔓越莓曲奇的做法步骤图 第2张
  2. 黄油室温软化后用打蛋器打发至羽毛状,中途分三次分别加入白糖和全蛋液,每加一次,打发完全容入再加入,直至加入完毕。

    好吃得停不下来的蔓越莓曲奇的做法步骤图 第3张
  3. 面粉过筛筛入打发好的黄油里。

    好吃得停不下来的蔓越莓曲奇的做法步骤图 第4张
  4. 用手搅拌均匀。

    好吃得停不下来的蔓越莓曲奇的做法步骤图 第5张
  5. 加入蔓越莓干。

    好吃得停不下来的蔓越莓曲奇的做法步骤图 第6张
  6. 继续用手拌匀。

    好吃得停不下来的蔓越莓曲奇的做法步骤图 第7张
  7. 整形后用保鲜膜封好放入冰箱冷冻室一个小时。圆形方形看个人喜好。

    好吃得停不下来的蔓越莓曲奇的做法步骤图 第8张
  8. 取出后均匀切片,厚薄自己把握。

    好吃得停不下来的蔓越莓曲奇的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱预热,上下火中层170度15分钟。烤箱不同时间温度都有差异,这个只作参考。

    好吃得停不下来的蔓越莓曲奇的做法步骤图 第10张
  10. 饼干在烤制过程中会膨胀,所以饼干与饼干之间应该留有空隙。

    好吃得停不下来的蔓越莓曲奇的做法步骤图 第11张
  11. 取出,现在饼干是软的。

    好吃得停不下来的蔓越莓曲奇的做法步骤图 第12张
  12. 在烤架上晾凉,就可以美美地享用啦……

    好吃得停不下来的蔓越莓曲奇的做法步骤图 第13张
  13. 下午茶时光…^_^

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小贴士

减肥人士一定要控制好自己的嘴哦……