【步骤图】盆栽沙拉配番茄牛油果酱食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.12W
盆栽沙拉配番茄牛油果酱的做法步骤图

假期旅游胡吃海喝,回来逛菜市场什么都不想吃,就想清清爽爽啃个蔬菜,刚好看上了当季的小细萝卜和秋黄瓜,直接“栽”进加了番茄的牛油果沙拉酱,10分钟就能完成的营养美味减脂餐~用上旅游淘来的超可爱铁皮小桶,轰趴宴客当零食颜值也够~
食材准备时间:7min
烹饪时间:无需开火3min组装搞定

用料  

沙拉
小细红萝卜 4-5根
秋黄瓜 2-3根
生菜 2片
沙拉酱
牛油果 1个
番茄 2/1个
洋葱 30g
大蒜 2瓣
青柠檬 2/1个
青辣椒 1根
海盐黑胡椒 适量
香菜 适量

盆栽沙拉配番茄牛油果酱的做法  

  1. 牛油果切开去核挖出果肉,和番茄、洋葱、大蒜一起切碎,青辣椒和香菜切小段(辣椒切细一点)

    盆栽沙拉配番茄牛油果酱的做法步骤图 第2张
  2. 牛油果、番茄、洋葱、大蒜、半个柠檬挤汁混合捣碎,喜欢细腻口感可用料理机打成泥

    盆栽沙拉配番茄牛油果酱的做法步骤图 第3张
  3. 放入辣椒圈、香菜碎海盐黑胡椒搅拌调味

    盆栽沙拉配番茄牛油果酱的做法步骤图 第4张
  4. 红萝卜刮皮,秋黄瓜切竖条,生菜去掉最下面的梗,竖着从中间撕开

    盆栽沙拉配番茄牛油果酱的做法步骤图 第5张
  5. 先放一半酱料在容器里,插上处理好的蔬菜,再用剩下的酱料填满空隙

    盆栽沙拉配番茄牛油果酱的做法步骤图 第6张
  6. 直接上手吃吧~抱一“桶”晚上看电视完全没有罪恶感

    盆栽沙拉配番茄牛油果酱的做法步骤图 第7张

小贴士

买不到小红萝卜的话普通胡萝卜切条就行,还可加一些自己喜欢的长条蔬菜,比如西芹
青辣椒的品种可以根据喜好自己选择,不能吃辣就用甜椒
我的小铁桶容量差不多是大号马克杯的量,没有桶用马克杯或者深豌装也美美哒