【步骤图】看剧必备零食~毛豆食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.4W
看剧必备零食~毛豆的做法步骤图

平时跟男朋友两个人下班回家休息喜欢看电视剧,看到肚子饿了就开始琢磨各种外卖夜宵,最近为了省钱,决定!自己做点吃的备着晚上看剧的时候吃!

用料  

食材毛豆 用量:250g+
食材:蒜🧄 用量:2-3瓣
食材:八角 用量:2粒
食材:小米椒 用量:3个
食材:花椒 用量:一小撮🤏
食材:香叶 用量:1-2片

看剧必备零食~毛豆的做法  

  1. 1⃣️先将毛豆洗净 2⃣️将毛豆两头剪掉一点(好入味) 3⃣️备好蒜🧄、小米椒(剪断)、花椒、香叶、八角

    看剧必备零食~毛豆的做法步骤图 第2张
  2. 4⃣️起锅烧油5⃣️下蒜🧄、小米椒,花椒,香叶、八角6⃣️炒香下毛豆7⃣️翻炒几下

    看剧必备零食~毛豆的做法步骤图 第3张
  3. 8⃣️加水没过毛豆9⃣️加生抽、老抽、糖、蚝油🔟大火盖盖煮至沸腾1️⃣1️⃣转至小火继续盖盖煮至汤汁烧掉一半1️⃣2️⃣加盐1️⃣3️⃣汤汁快烧没的时候起锅

    看剧必备零食~毛豆的做法步骤图 第4张
  4. 为了做午煮的时间太短了,还不是很入味🤦‍♀️

    看剧必备零食~毛豆的做法步骤图 第5张
  5. 🧚🏻

    看剧必备零食~毛豆的做法步骤图 第6张