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今天这样的山楂藕丝,我做了一般都会当零食来吃,色泽红白相间,口味酸酸甜甜,很开胃,很有食欲的说
用料
山楂藕丝的做法
白莲藕去皮切丝,放凉开水中浸泡15分钟左右,去除多余藕粉
山楂糕切均匀细丝备用
取一个小碗,放入适量白糖,水果醋,凉白开调匀
将莲藕丝沥过水后摆盘,在上面摆上山楂丝,再将步骤3中调好的汁水均匀淋在表面即可