爱吃跟黄豆粉相关的一切美食,豆面年糕,要放多多的年糕,汤圆也要粘着豆面吃,那豆面牛轧糖呢?有多美味?
用料
棉花糖 | 150克 |
黄油 | 40克 |
奶粉 | 50克 |
黄豆粉 | 50克 |
坚果 | 50克 |
豆粉牛轧糖的做法
小火化开黄油,放入棉花糖,搅拌至融化。
加入奶粉和豆粉,搅拌片刻,加入坚果。
关火,带上棉手套再套上一次性手套,开始把坚果揉进棉花糖团,至均匀。
放入模具,整形,放至不烫手就可以切了,然后装盒,吃吧!是你最爱的豆面香!😍
小贴士
加入豆面以后你会崩溃,因为很难混合,要有耐心。。。