网上买了一斤羽衣甘蓝(6.9元),送过来体积有两个篮球那么大。这个东西又苦纤维又粗,喇嗓子,最大优点是维生素爆表,烤羽衣甘蓝脆片几乎是它最好的吃法了。非常简单非常快,关键还不难吃。
用料
羽衣甘蓝 | 1把 |
橄榄油 | 半勺 |
盐 | 1克 |
黑胡椒 | 现磨 |
健康零食-羽衣甘蓝脆片的做法
去除这种粗的梗
叶子洗好后甩干。推荐这种甩干桶
放一点点橄榄油,一点点盐,现磨黑胡椒。因为这个菜本身苦味重,烘干后重量变得非常轻,放一点点盐就很咸了。橄榄油也是,意思一下就行。
空气炸锅160度5分钟。出来之后一捏就碎,口感非常好。当做零食吃起来吧。味道肯定是不如薯片虾条什么的好吃,但是在健康的零食里,我觉得算不错了。
我在持续分享快手又好吃的健康食谱,因为在减脂期又不喜欢吃得无聊,我有很多花样~欢迎来参观我的主页