【步骤图】懒人版蒜蓉粉丝蒸扇贝食谱大全和做法

又是一道懒人版的菜谱，没办法，我就是这么懒，但这个菜始终比较复杂，再怎么节约程序也是很麻烦的。

用料  

懒人版蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法  

1. 收拾干净的扇贝肉，放在盐水里腌一下

2. 粉丝泡软之后，取你喜欢的量，再碟子上为扇贝肉做一个窝，就是弄成圈圈一样

3. 蒜头剁成蓉，宜多不宜少。炒锅放少许油，把蒜蓉炒成金黄色。

4. 炒好的蒜蓉放在碗里，按口味加入盐和鸡精，拌匀。先放少许在每一个粉丝圈上，然后把扇贝肉安在窝里，再把多多的蒜蓉放在扇贝肉上。

5. 蒸锅里烧开水，再放入扇贝，大火蒸4分钟。

6. 蒸好了，在每一颗扇贝肉上点缀一点红色小辣椒，洒上葱花。烧一点热油浇上去，OK！