营养又美味的豆腐肉沫蒸蛋烹饪方法,教你营养又美味的豆腐肉沫蒸蛋做法步骤图

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营养又美味的豆腐肉沫蒸蛋的做法图解 做法步骤

用料  

豆腐 50克
肉末 25克
鸡蛋 4个
适量
六月鲜酱油 适量
香油 适量
小白菜 几棵

营养又美味的豆腐肉沫蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 拔几棵新鲜的小白菜,洗干净切碎

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  2. 猪肉切沫

    营养又美味的豆腐肉沫蒸蛋的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 豆腐用刀碾成泥

    营养又美味的豆腐肉沫蒸蛋的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 所有的材料放到一个浅点的碗里

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  5. 鸡蛋加4-6蛋壳温水(半个蛋壳)加适量盐调匀

    营养又美味的豆腐肉沫蒸蛋的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 鸡蛋液倒入肉沫碗里搅匀,盖上保鲜膜,扎几个孔

    营养又美味的豆腐肉沫蒸蛋的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 上锅蒸,开锅后调中火蒸15-18分钟,关火后3分钟

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  8. 出锅后倒上适量酱油和香油

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