最近接触到徐嘉博士推广的低脂纯素健康饮食,使用无油低脂全素食,以减少对身体的自我伤害,激发身体自我疗愈的能力。这道蒸双菇操作简单,异常鲜美,倍健康👍😁
我这次用的香菇,小平菇,你也可以根据自己喜欢用任意菇类,哪怕只有杏鲍菇也会鲜得掉眉毛哦~~😋
用料
小平菇 | 适量 |
香菇 | 适量 |
现磨黑胡椒碎 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱末 | 适量 |
无油蒸双菇的做法
双菇摘小,切小,洗净,用酵素浸泡四十分钟去除农残。
放一大锅中,撒入黑胡椒粉,盐,然后拌匀。
倒入大碗中。
蒸锅开火上汽十分钟。
出锅可以再撒点儿黑胡椒碎,还有葱花。