用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 温水 | 适量 |
| 虾皮 | 一小把 |
| 菠菜 | 一小把 |
菠菜洗干净，选嫩叶，切碎
干虾皮切碎
锅内加水，烧开
打一个鸡蛋到碗里，搅拌一会加入适量温水
将切碎的菠菜，虾皮放入搅拌均匀
水开后放入拌好的鸡蛋液，蒸七八分钟即可
![10M+宝宝辅食——菠菜虾皮鸡蛋羹的做法步骤图 第2张]( "10M+宝宝辅食——菠菜虾皮鸡蛋羹的做法步骤图 第2张")
小贴士
蒸鸡蛋时碗上盖上一个盘子，可防止蒸汽流入碗中，影响口感
【步骤图】10M+宝宝辅食——菠菜虾皮鸡蛋羹食谱大全和做法
烹调艺
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