纯纯清蒸萝卜圆子做法 食材 步骤

烹调艺 人气:2.63W
纯纯清蒸萝卜圆子的做法步骤图,怎么做好吃

清清白白的萝卜
简单的红薯
混合在一起却可以变出绝对的惊喜

用料  

胡萝卜 3根
白萝卜 3根
红薯粉 2两
虾皮 1把
蓬蒿 1斤

纯纯清萝卜圆子的做法  

  1. 胡萝卜,白萝卜一起洗干净,去皮,用切丝神器切成丝

    纯纯清蒸萝卜圆子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把蓬蒿洗干净,焯水1分钟,捞出冲凉水,用手抓把挤掉水分

  3. 虾皮洗干净。  

  4. 萝卜丝+虾皮+蓬蒿一起搅拌,加盐,加胡椒粉,或者十三香

  5. 戴上一次性手套🧤,抓一把混合丝在手掌,(大小可正好全不握住为准,这样大小比较均匀),撒上半勺红薯粉在手掌的混合丝上,使劲捏成团。

  6. 蒸锅水烧开,再放入圆子蒸10-20分钟

    纯纯清蒸萝卜圆子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  7. 查看已透明熟了

    纯纯清蒸萝卜圆子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  8. 出锅凉凉,超级漂亮,健康又Q弹有嚼劲!!!爱屎了,😍😍😍😍😘😘😘😘

    纯纯清蒸萝卜圆子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

咸淡最好混合时尝一下