简单给自己记录步骤的，避免太久没做忘了，所以用料都是适量，自己看着办
用料
| 排骨 | 克 |
| 蒜 | 瓣 |
| 淀粉 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 酱油 | 勺 |
| 蚝油 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 芋头 | 个 |
| 葱 | 根 |
蒜蓉排骨蒸香芋的做法
切碎
![蒜蓉排骨蒸香芋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜蓉排骨蒸香芋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切片
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需要的材料切好备用，姜忘记拍了，排骨冲洗干净泡一会，然后把血水挤出来，再把水倒了
![蒜蓉排骨蒸香芋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒜蓉排骨蒸香芋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
姜，蒜蓉，蚝油，盐，生抽，老抽，生粉，抓匀腌制15分钟左右吧
![蒜蓉排骨蒸香芋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒜蓉排骨蒸香芋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
抓匀
![蒜蓉排骨蒸香芋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蒜蓉排骨蒸香芋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
腌制好后再加点生粉抓匀
![蒜蓉排骨蒸香芋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蒜蓉排骨蒸香芋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
一层香芋一层肉，蒜蓉也放进去
![蒜蓉排骨蒸香芋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蒜蓉排骨蒸香芋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
时间随便选的，不选不能记录，具体时间没有计算，蒸熟就好了，再撒点葱花，不撒也行，随心情
![蒜蓉排骨蒸香芋的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "蒜蓉排骨蒸香芋的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
蒜蓉排骨蒸香芋做法 食材 步骤
烹调艺
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