第一次做螃蟹，纪念一下
用料
| 螃蟹 | 4只 |
| 小葱 | 3根 |
| 盐 | 微量 |
| 生抽 | 3小勺 |
| 香醋 | 4小勺 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 4瓣 |
新手蒸螃蟹的做法
生鲜超市买的两公两母螃蟹，怕收不住就没解绳子，泡在水里撒微量盐泡20分钟，用废弃的牙刷使劲刷背部，腹部，钳子根处(为此还专门买了牙刷)
![新手蒸螃蟹的做法步骤图，新手蒸螃蟹怎么做好吃 第2张]( "新手蒸螃蟹的做法步骤图，新手蒸螃蟹怎么做好吃 第2张")
肚子朝上(防止蟹黄流出)入锅蒸20分钟
![新手蒸螃蟹的做法步骤图，新手蒸螃蟹怎么做好吃 第3张]( "新手蒸螃蟹的做法步骤图，新手蒸螃蟹怎么做好吃 第3张")
生抽，香醋，小葱，姜蒜切末作为蘸料
![新手蒸螃蟹的做法步骤图，新手蒸螃蟹怎么做好吃 第4张]( "新手蒸螃蟹的做法步骤图，新手蒸螃蟹怎么做好吃 第4张")
美滋滋
![新手蒸螃蟹的做法步骤图，新手蒸螃蟹怎么做好吃 第5张]( "新手蒸螃蟹的做法步骤图，新手蒸螃蟹怎么做好吃 第5张")
小贴士
1. 怕刷不干净的可以解绑刷，但需要将螃蟹放在深的池子里，也要注意安全别夹手了
2. 螃蟹性寒，吃两个就可以了，另外注意蟹心，蟹肺，蟹腮，蟹肠的处理
3. 蘸料下着更好吃