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🦐虾🉐做法🈶很多种,以下这个做法更简单省事,味道又炒鸡🉐棒👍
蒜蓉·开背粉丝虾🦐,味道鲜美,一盘不够吃🉐节奏😜 汤汁还🉑送饭,不能浪费啊😂
吃撑🉐节奏❗️❗️❗️
用料
虾 | 18只 |
粉丝 | 1把 |
蒜 | 12个 |
辣椒 | 2个 |
葱花 | 适量 |
油、盐 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
蒜蓉·粉丝虾🦐的做法
把所有食材洗好备用,虾🦐挑出黑色那个线不要,在中间位置划一刀开背就行,粉丝先泡软泡发来,蒜米辣椒葱花切碎放好。
热锅下油,把蒜蓉辣椒下锅炒出香味来,适量加一点点盐和料酒,不用太多哦😊
准备好一个锅,用蒸笼或者网片在隔着水放碟子蒸就可以,弄好的虾🦐就可以摆盘了,粉丝在最底下,再摆放虾🦐,上面一层撒上蒜蓉辣椒🌶
蒸至粉丝跟虾🦐熟就可以,大概大火煮沸水有十分钟左右就可以,具体没看多少时间,出锅前撒上一点葱花点缀一下
来,可以开吃了,味道超级美味,我喜欢吃蒜蓉就放挺多的,加上辣椒🌶的味道,这个不算很辣的,一盘一个人都可以搞定😂
小贴士
1.虾一定要挑出黑色那个线出来
2.虾开背就是为了更加的入味
3.虾可以买多,盘子就用大一点的摆盘就行,吃的辣的就放多几个辣椒,有些吃不了那么多蒜蓉可以少放一点,个人觉得少放就只剩下辣味,不够美味哦😊