【步骤图】蔬菜山药蒸糕 辅食8月+食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.77W
蔬菜山药蒸糕 辅食8月+的做法步骤图

不爱吃蔬菜?不存在的,变着花样把绿叶菜加进去!我儿子特别喜欢吃能抓起来的食物,抓着就往嘴里塞,山药糕类不加一点面粉松软好咀嚼,山药健脾,太合适不过了

用料  

山药 60克
鸡蛋 1个
菠菜 适量
西蓝花 适量

蔬菜山药蒸糕 辅食8月+的做法  

  1. 菠菜西蓝花要提前焯水,挤一下多余的水分
    总量最好不要超过山药的一半,这样成型率更高

    所有食材放辅食机搅打至半发。
    辅食机功率不够比如我,山药打成泥后非常粘稠搅打很困难,我用打蛋器再打两分钟,成型超松软

    蔬菜山药蒸糕 辅食8月+的做法步骤图 第2张
  2. 蒸碗刷油,有油纸的话底部铺一个油纸
    倒入山药糊,盖上锡纸扎小孔,蒸20分钟闷5分钟

    蔬菜山药蒸糕 辅食8月+的做法步骤图 第3张
  3. 晾至温热再脱模,不然很难完整的脱下来

    蔬菜山药蒸糕 辅食8月+的做法步骤图 第4张
  4. 非常松软,牙床一压就碎了

    蔬菜山药蒸糕 辅食8月+的做法步骤图 第5张