用料
大米 | 2杯 |
大土豆 | 1只 |
鸡腿肉 | 200克 |
带骨鸡腿 | 3块 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 2克 |
香菇 | 6朵 |
白胡椒 | 少许 |
大米洗净备用,鸡腿肉切小块,香菇切丁,土豆切丁
老抽,白胡椒,料酒,盐,带骨鸡块,鸡腿肉一起反复揉捏再腌制20分钟
大米倒入内胆中加水加酱油到水位线2处,拌匀
在大米上盖上土豆丁,香菇丁,鸡腿肉块
选用精煮功能52分钟,开始制作
完成啦,香味扑鼻而来...
将做好的香菇闷鸡饭均匀的搅拌一下,盛出碗中放上香菜叶做装饰,美味诱人的香菇闷鸡饭就完成啦~~
最后配上自己喜爱的小火锅,完美~
香菇焖鸡饭&小火锅 搞定