老公很喜欢吃海南鸡饭,我曾立下壮志:老公爱吃的菜不管多复杂我都要个个击破全部拿下!!这道海南鸡饭做法非常简单~~~而且没有传统的用料那么多,都是家里常用的,也不用整鸡,我用的是整鸡腿,更方便。但是最后的味道丝毫不逊色于外面...
自己很喜欢的新加坡美食,简单清爽。因为疫情材料有限,我只用了鸡腿去骨。海南鸡饭有很多种酱汁,我个人偏好姜葱酱。之前为了越南拌米粉自己腌制了一些红白萝卜丝,酸酸甜甜伴着海南鸡饭吃出其不意的完美搭配,摆盘也增加配色...
烤肉拌饭和脆皮鸡饭是近年比较流行的小吃,年轻人都很喜爱,今天教大家在家里做两款饭用料去骨鸡腿500克腌料35克姜片5片料酒适量水35克淀粉三分之二裹粉三分之一油适量配菜配料个人口味添加黄瓜丝适量生菜丁适量圆葱丁适...
鸡肉-鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。用料香菇5朵鸡半只云耳少许姜少许时蔬一把葱少许盐少许生抽2勺老抽少许蚝油少许香油1勺泰国香米四两...
因为老公爱吃,所以就学煮了这道,试煮了几次,这次的味道最棒了,老公一直称赞好吃😁😁这食谱是2人份用料大米2小杯(160g)鸡腿肉适量腊肠一条香葱适量鸡蛋1/2粒都可以咸鱼几小块(先煎一下,再切碎备用)腌制鸡肉调味料姜切碎蒜...
在这个冬日里吃一碗栗子香菇鸡饭,再加一杯自制的蜂蜜柚子茶,暖暖的,好窝心,这个饭简单又好吃,一个电饭锅就搞定,适合懒人喔!!!用料白姑适量香菇适量鸡腿肉2只栗子半斤酱油花雕酒麻油盐、糖、生粉、鸡精姜、葱、蒜、洋葱栗子香...
用料鸡腿随便你米3杯水随米(比平时煮饭的水再少一点)番茄1个土豆1个葱花适量电压力锅番茄鸡饭的做法把番茄土豆切大块,鸡腿已经腌好把土豆放点油煎一下,然后米,放调料,蚝油,生抽,盐,胡椒粉,鸡精粉,拌匀放番茄拌均匀后放入锅,放水...
看了TVB肥妈的做菜节目,看到有几款菜都比较简单,食材也不多,很适合单身狗。想记录下来,方便自己日后做,其实不是为了推荐出去,只是为了自己记录着而已😄。(完整视频_爱奇艺上可以看,《暖DD.食平D》第一集)用料主料板栗适量大米...
喜欢吃酱油炒饭,又觉得太单调,所以就有酱油鸡饭用料洋葱丁米饭胡萝卜丁鸡胸肉酱油大油盐,味精(可不放)煎鸡蛋(纯属娱乐)酱油鸡饭的做法米饭最好是东北大米蒸的,比较有弹性~大油(也可用黄油,或一般的油)烧制6成热,入洋葱丁,胡萝卜丁,...
新马海南鸡饭的灵魂除了那Q弹鲜嫩的鸡,姜蓉酱也不可或缺哦!简简单单的姜蓉酱,让人可以配搭鸡饭空口吃呢。蒸鱼、焯水菜等,淋上这酱料,也非常棒。用料姜1块(约8cm长)蒜4瓣盐1/2茶匙麻油1茶匙生油4汤匙新马海南鸡饭姜蓉酱:百...
孩子开始放寒假了,妈妈还要继续上班,出门前,很轻松可以帮孩子备好中餐,孩子打开电饭煲就可以吃了,这道焖鸡饭用了香菇水,随着饭煮熟,香味就飘出来了,还没到中午,孩子就忍不住开吃了。用料干香菇15朵鸡肉砍小块半只(约1斤)红萝卜1...
猪肚鸡算是很有名的客家靓汤了,简单易学,并且在处理鸡的过程中可以顺手蒸一锅海南鸡饭。这个方子的鸡饭仅仅是用鸡油和鸡汤烹煮而成的,并不需要香茅、黄姜粉、柠檬叶这些南洋餐厅所强调的香料。虽然用料十分简单,但这就是...
椰子汁煲鸡汤、椰子壳蒸饭、组合在一起叫椰子鸡饭😄用料椰子2个三黄鸡1只米饭5勺红枣5颗枸杞8粒栀子3颗清香可口椰子鸡饭的做法1、把三黄鸡泡出血水.2、反复搓洗干净.3、剪掉鸡屁股.4、剪掉鸡指甲备用.5、把椰子一头...
海南鸡饭是新加坡的国菜。其实大部分的新加坡人都不会做海南鸡饭,因为要把鸡做得嫩,饭做得香,都感觉很难。加上大部分的菜谱都是利用整鸡,做完后还要剁开,挺挑战的。因此我分享的这个做法非常方便,而且买鸡腿肉时,让卖鸡肉大...
一碗鸡汤,一碗米饭,一碟鸡肉,一碟蘸鸡料,海南鸡饭的美味俘获了太多人的味蕾。今天我家的晚饭就是海南鸡饭,虽然稍微费时,但是美味绝对不会辜负时间。海南鸡饭,顾名思义起源于海南。海南人以文昌当地的白切鸡做法,同时配以鸡油...
看了海南鸡饭流口水可是客家蒸鸡更好做,综合一下的结果还是蛮完美的用料鸡1只鸡油保留姜汁1勺小葱3根盐3克枸杞10粒酒酿1勺当归1片十谷米1杯泰国米1杯桂圆肉4粒客家蒸鸡➕海南鸡饭大混合的做法北京密云水库走地鸡,解冻...
用料1嫩光鸡一只米葱头泥蒜泥姜片香叶盐鸡精用料2(沾酱调)红椒肉桂棒葱头八角香叶家常版海南鸡饭的做法锅内做水,等水开了后,用手拎着鸡头放入锅内,上下提落三次,让鸡均匀受热后,完全浸入锅内,大火煮开后,再闷三十分钟,然后取...
海南鸡饭多以一碟白斩鸡、一碟鸡饭以及三样调味料(姜末、辣椒、黑酱油)的型态组成。煮鸡的汤与鸡晾挂起来后滴下的鸡汁不会浪费,会用来煮鸡饭或附汤。用料去骨鸡腿排300克香米200克青葱少许生姜少许小黄瓜少许调味料...
用料珍珠米鸡腿肉栗子白蘑菇暖DD食平D--栗子鸡饭的做法栗子剥好切成小块热锅加油加入红葱头及姜末炒出香味加入白蘑菇翻炒,加点料酒去泥味电饭锅加入栗子、炒好的蘑菇和洗好的米,加入平时煮饭的水量,拌匀,就可以开火煮饭...
偶尔做下还是挺好吃的😌土豆和鸡肉的营养也不错呦。用料土豆1个米饭三小碗鸡腿🍗1腿鸡翅1个食用糖少许油两勺酱油两勺玉米适量土豆焖鸡饭的做法先把土豆和鸡肉用糖,酱油,食用油等腌制一下,喜欢吃葱或辣椒的也可以下点一...
马来西亚为伊斯兰教国家,鸡肉是这里最容易买到也是最受欢迎的肉类,那么鸡的吃饭自然就很丰富,这一款油鸡饭也是自己在家里就很容易操作的美食!用料全鸡腿2只椰油1大勺红葱头4个蒜6瓣姜1寸(可切成10薄片左右)大米1杯(电饭煲自...
东平渔港位于广东省阳江市东平区,是全国一类群众性渔港,是广东省重点渔港之一,也是渔港旅游区发展之路。东平大澳大澳渔村位于阳东县东平镇的南边,毗邻渔港,是一座古色古香的渔村,至今仍保持着古渔村的风貌,也是广东省唯一保...
用料鸡腿肉1块(约80克)小竹笋2根(约30克)杂粮饭1份(约80克)大叶芥菜2片(约80克)橄榄油或植物油少许(炒芥菜用鸡肉不用)盐1克白胡椒粉少许青、红椒各10克小葱1根减脂餐/竹笋鸡饭+清炒芥菜的做法准备食材(还有青红椒小葱未入镜)处理...
用料大米1杯姜适量葱适量盐适量鸡腿1只极简单海南鸡饭的做法#周末餐单#~不正宗版海南鸡饭[偷笑]➕黑椒煎鸡扒&麻辣豆腐🌶️生活的烟火气少不了竣哥的五🌟好评[鼓掌]想食的小伙伴自己动手哈[嘿哈][偷笑]不正宗版海南...
明明是用饭锅呀?为何称之为“砂煲“鸡饭呢?😁其实这鸡饭的做法是按照平时在外的大排档或者美食中心里他们用砂煲煮鸡饭的做法~在家一家人的份量用砂煲没办法呀~😂所以来个家庭饭锅版的“砂煲鸡饭“虽说没砂煲煮的那么香...