用料
白萝卜 | 1个 |
猪肉 | 适量 |
鲜虾仁 | 适量 |
虾苗 | 适量 |
香菇 | 适量 |
干贝 | 适量 |
芹菜 | 少量 |
食用油、食盐、白胡椒粉、鸡精等调味料 | |
大米 | 250克 |
准备好白萝卜、猪肉、干贝、鲜虾仁、虾苗、香菇、芹菜等食材。其中白萝卜、香菇、虾仁切丁,干贝、芹菜适度切碎。
锅里下适量食用油,把香菇粒下锅炒出香味,再依次放入猪肉、鲜虾仁、虾苗、干贝、芹菜翻炒。
把白萝卜丁下锅,加入食盐、白胡椒粉、鸡精,继续翻炒。
将翻炒好的白萝卜等食材装入电饭锅,同时在电饭锅加入洗好的大米和凉白开水,适当搅拌后使用电饭锅的普通煮饭模式开始焖煮白萝卜海鲜什锦饭。
待电饭锅显示保温模式,即可开锅品尝!
小贴士
1.白萝卜、香菇、鲜虾仁尽量切细切小;
2.食盐、胡椒粉可根据个人口味适量调整;
3.可根据个人喜好自行DIY加入其他美味食材。