家焖小黄花烹饪方法窍门 如何做家焖小黄花才好吃

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家焖小黄花的做法步骤图,家焖小黄花怎么做好吃

用料  

黄花鱼 8条
1克
味精 1克
1克
葱姜
干辣椒 3个
鱼豉油 2勺
花雕 2勺
老抽 1勺
生抽 1勺
耗油 1勺
八角香叶 各1只

小黄花的做法  

  1. 主料改刀去内脏。用葱姜蒜腌制10分钟

  2. 爆锅,放入花雕酒 耗油 蒸鱼豉油。加入水。调味入主料。转小火。焖至成熟,收汁。明油出锅。