简单，方便，味道好，土豆和胡萝卜吸收了汤汁也焖的特别酥软，灰常下饭哟～
用料
| 小块排骨适量 | 适量 |
| 土豆 | 一个 |
| 胡萝卜 | 半个 |
| 青椒 | 一个 |
| 老干妈酱 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 白糖 | 少许 |
| 姜蒜 | 少许 |
土豆焖排骨（电饭煲版）的做法
准备食材，小排洗净，土豆、胡萝卜刨皮切块，青椒洗净切段，葱姜切片
小排焯水
电饭煲中倒一层油加热后，倒入排骨和葱姜片，煮饭模式加热7分钟
调酱汁，一勺老干妈，一勺生抽，1/3勺白糖，一小碗水拌匀
打开电饭煲，翻一下排骨，加入土豆、胡萝卜、青椒（青椒易熟，也可以晚点放），倒入酱汁
继续煮饭模式加热约10-15分钟收汁，中途可打开看看土豆及胡萝卜是否酥软
小贴士
1、酱料可根据食材多少调整
2、可时不时开盖翻炒一下