今天本想做番茄意面，结果没番茄了，就即兴做了个蘑菇猪肉意面。做法非常简单，而且出乎意料的好吃！因为我加了点酱油，所以是中西结合的一道菜。希望你们喜欢！
用料
| 意大利面Fusilli | 2把 |
| 蒜 | 2瓣，切碎 |
| 洋葱 | 1/7个，切碎 |
| 猪梅花肉 | 170克，切片 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 1小撮 |
| 任何你喜欢的蘑菇 | 50克，切丁 |
中式焖意面的做法
准备食材。
烧一锅水，水开后加一点盐，放入意面煮N分钟，之后捞出。
*N是指包装袋上的建议时间。把锅烧热，倒入橄榄油，5秒后加入洋葱和蒜，炒出香味。
倒入猪肉，稍微翻炒一下。倒入适量的水。
倒入酱油，盖上盖子焖5分钟左右。
浇在煮好的面上即可食用。