最近在健身 中午要吃点碳水化合物 可是吃不了特别清淡的 所以买了意面搞着吃(第一次写菜谱玩玩😂
用料
意大利面 | 半份 |
黑胡椒 | 半勺 |
西红柿 | 一个 |
橄榄油 | 一勺 |
蒜 | 三瓣 |
盐 | 一小撮 |
鸡蛋 | 一个 |
青菜 | 一小把 |
胡萝卜 | 一小根 |
生抽 | 一小半勺 |
番茄酱 | 一小勺 |
肉 | 半块 |
中式茄汁意面的做法
把胡萝卜 西红柿切成小丁😐
蒜粒切成碎粒 青菜洗干净忘记把煮意面的图片拍了....配下图配合下😢
用煮锅把水烧开加入一点盐 把意面放入锅中 煮六分钟(每当水烧开一次加入一点水 3次就可以了)煮好然后放入带有冷水碗中等待即可把平底锅烧热 倒入橄榄油蒜粒爆香 加入一小半勺生抽 盐 黑胡椒调味😲
然后放入西红柿烧成汁加入番茄酱调味
把切成丁的胡萝卜🥕倒入锅中拌匀 加一小碗水合上盖子煮开转小火焖熟配料焖熟后把煮熟的意面加入 然后放上小青菜拌匀加热即可出锅 可以煎个鸡蛋配着补充蛋白质(其实我自己不喜欢水煮鸡蛋 你们可以配着水煮😬 就这样完成啦 我觉得还可以 希望你们也能接受