如何做茶油焖鸡好吃 茶油焖鸡烹饪方法大全

天气逐渐转凉了！那么就来一道暖心暖胃的菜吧。
茶籽油可是个好东西

搜了下茶籽油的好处
       茶籽油具有改善血液循环，降低胆固醇，降血脂，改善心脑血管疾病，抑制动脉粥样硬化，预防高血压的功效；还具有清热解毒，消炎消肿，助消化，润肠通便的作用；还可以淡化色斑雀斑，滋润皮肤，抗过敏，保肝明目，治疗烧烫伤以及体癣，慢性湿疹等皮肤病；还具有保湿滋润，减肥养颜，延年益寿的作用。

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用料  

茶油焖鸡的做法  

1. 生姜去皮洗净

2. 将生姜用刀拍扁用刀背剁碎

3. 将鸡肉用适量的盐腌上半小时后放入沙锅中翻炒出水后下姜末再炒均匀

4. 炒到鸡肉变色后加入开水没过鸡肉，盖上盖子中火焖上10到15分钟视鸡肉大小块哈，中间要翻动一下，怕糊底了。

5. 这时可试一下味道，不够咸可再加点盐，见水少了些就将茶油1杯倒入再煮5分钟就可以开台啦，汁多点也没关系，用来拌饭超香的，也可以用来煮面非常美味哦l