用料
| 猪耳朵（带猪面皮） | 2个约3.5斤 |
| 卤料 | 一包100克 |
简单版卤猪耳朵的做法
买猪耳朵时叫猪肉佬烧干净毛，刮干净，回家自己再洗洗刮刮，分开切开适合的大小
把3-4斤水煮开，倒进卤料（桂仙牌子）约7元一包（100克）煮5-10分钟，再倒入洗干净的猪耳朵，煮开后细火再煮25分钟即可，煮过程中不用加任何调料及盐
冷了捞起来，分开量装，放急冻，想吃多少解冻就行
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比卖的好吃，又卫生
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简单版卤猪耳朵做法 食材 步骤
烹调艺
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