家庭版卤豆腐干做法 食材 步骤

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家庭版卤豆腐干的做法步骤图,怎么做好吃

自己动手卤豆腐干跟鸡蛋无敌美味

用料  

生抽
老抽
五香豆腐干
郫县豆瓣酱
白糖
鸡蛋🥚

家庭版卤豆腐干的做法  

  1. 把五香豆腐干对半切开

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  2. 平底锅倒入油,慢慢煎,煎到豆干表面起泡了夹起来放盘里

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  3. 准备八角,桂皮,香叶,干辣椒,还有葱跟生姜忘记拍了

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  4. 鸡蛋提前煮熟剥开

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  5. 把刚才煎豆干剩余的油炒上面准备的香料,炒出香味了倒入清水煮开。然后依次放入豆干跟鸡蛋,锅里沸腾了,转小火二十分钟左右!

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  6. 煮好后想要更加入味一点就放在锅里晚一点夹出哦?

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  7. 单独的卤豆腐干来一张,味道很入味哦,很好吃

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