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家庭卤肉烹饪方法窍门 如何做家庭卤肉才好吃
烹调艺
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用料
老抽
半勺
八角
2个
冰糖
适量
五花肉
适量
料
酒
1勺
生抽
2勺
香叶
4片
家庭卤肉的做法
五花肉整块放在冷水里煮开,然后再煮2分钟,捞出
放在锅里,加生抽2勺,老抽半勺,冰糖适量,八角2块,香叶4片,水没过
猪肉
,煮开转小火煮到尽量水少
猪肉捞出,然后切块,
摆盘
即可
TAGS:
卤肉
家庭卤肉
好吃
家庭
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