实在是不好意思，由于拍照时菜已被吃完，只能传这张了！
用料
| 韭苔 | 一小把 |
| 水发鱿鱼 | 1/3片 |
| 生姜丝 | 少许 |
| 独头蒜 | 1棵 |
| 耗油 | |
| 盐 |
鱿鱼条炒韭苔的做法
菜洗净，水控干！
![鱿鱼条炒韭苔的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鱿鱼条炒韭苔的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切成小段！
![鱿鱼条炒韭苔的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鱿鱼条炒韭苔的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
1片水发的鱿鱼，片成3片，越薄越好，切成丝，泡到水里，待用！
![鱿鱼条炒韭苔的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鱿鱼条炒韭苔的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
热锅凉油呛蒜和生姜，倒入鱿鱼丝！搅拌！
![鱿鱼条炒韭苔的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鱿鱼条炒韭苔的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入耗油，盐，加少许泡鱿鱼丝的水，待汤汁变稠！
![鱿鱼条炒韭苔的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鱿鱼条炒韭苔的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入韭苔搅拌，待韭苔熟后，出锅前撒少许白胡椒即可！
![鱿鱼条炒韭苔的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鱿鱼条炒韭苔的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
鱿鱼丝变卷曲后表示已熟，切不可长时间翻炒变老！韭苔和鱿鱼丝的鲜味绝对是回味！
鱿鱼条炒韭苔做法 食材 步骤
烹调艺
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