【步骤图】鲜美扑鼻的香煎鱼饼食谱大全和做法

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鲜美扑鼻的香煎鱼饼的做法步骤图

楠自怡然,二宝妈,大宝上小学,小宝不满两岁。全职妈妈一枚,每天在带娃的同时,执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢,欢迎关注我的个人VX:shengnan0212

用料  

龙利鱼柳 600克
面粉 80克
洋葱 半个
香菜 1小把
鸡蛋 2个
黑胡椒粉 适量
橄榄油 适量
少量

鲜美扑鼻的香煎鱼饼的做法  

  1. 1⃣️ 龙利鱼柳切成肉糜,洋葱、香菜切碎;
    2⃣️ 切好的鱼肉、洋葱、香菜、面粉放入盆中,打入两个鸡蛋,调入适量盐和胡椒粉,倒入少量橄榄油,用手抓匀;
    3⃣️ 预热电饼铛,将和好的鱼肉泥在手中揉圆、再压成鱼肉饼;
    4⃣️ 电饼铛刷油,将鱼肉饼放入两面煎熟即可。

    鲜美扑鼻的香煎鱼饼的做法步骤图 第2张

小贴士

一定要少放盐,龙利鱼柳本身就是有点咸的;如果没有电饼铛,不粘锅也可以,一面煎熟翻面煎熟另一面。