【步骤图】㊙️坂田釜作趣食锅食谱——香煎比目鱼佐柠檬蜂蜜芥末籽酱食谱大全和做法

用料  

㊙️坂田釜作趣食锅食谱——香煎比目鱼佐柠檬蜂蜜芥末籽酱的做法  

1. 比目鱼洗净擦干水份 正反面撒海盐➕黑胡椒➕葱姜蒜粉 腌制半小时 备用

2. 芥末籽酱：小煎锅里倒少许橄榄油 中火加热 放入洋葱碎 翻炒到洋葱变半透明

3. 倒入牛奶 翻炒均匀 炒到牛奶收汁 洋葱变软烂

4. 放入1勺蜂蜜➕2勺芥末籽酱 关火 利用余温 翻炒均匀 挤入半颗柠檬汁 搅拌均匀

5. 做好的柠檬蜂蜜芥末籽酱撒少许黑胡椒 搅拌均匀后 盛入容器中 备用

6. 坂田釜作多功能烧烤一体锅 放上烤盘 旋转按钮到烧烤功能

7. 烤盘上喷少许橄榄油

8. 油温上升后 放入腌好的比目鱼 口蘑 切开的大蒜 迷迭香 两面烤制金黄（大概每面2-3分钟）

9. 煎烤过程 满屋飘香🉐️

10. 比目鱼两面金黄 煎出胶质（煎的过程中不要来回翻动鱼排 避免煎散）

11. 摆盘：比目鱼放盘中间 上面撒蜂蜜柠檬芥末籽酱 再擦一些柠檬皮碎 放新鲜迷迭香 装盘 上桌

12. 清香四溢 仪式感满满 你还等什么🤔