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和我一起简简单单健健康康减脂吧
用料
超简单香煎银鳕鱼的做法
银鳕鱼中断一块(我一般是买整条,卖家会分装好,这样价格便宜些,中段孩子们吃,其他大人吃)
打开清洗一下,用厨房用纸蘸干
热锅冷油,加入橄榄油
小火煎两分钟后翻面,每面撒少许盐,鱼肉现出蒜瓣样纹理就可以了
小贴士
鳕鱼本身肉质鲜美,少许盐提味即可,无需多余调料