蒜煎银鳕鱼烹饪方法窍门 如何做蒜煎银鳕鱼才好吃

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蒜煎银鳕鱼的做法步骤图,蒜煎银鳕鱼怎么做好吃

用做韩式土豆饼剩余的黑椒土豆泥做配菜。总之很简单!

用料  

鳕鱼
蒜、姜、葱
秋葵
西兰花
柠檬
小番茄
黑胡椒碎
白胡椒粉
辣椒粉
迷迭香罗勒

蒜煎银鳕鱼的做法  

  1. 洗干净

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  2. 煎鳕鱼最重要的就是煎之前如何腌制。我直接用料酒、蒜等步骤里的那些料来腌制。盐根据个人口味抹。

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  3. 反面也一样

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  4. 腌制鳕鱼的时候,可着手准备配菜。秋葵和西兰花就是放热水里焯熟,热水里放点盐和色拉油。土豆泥就是煮熟的土豆用勺子碾碎,纯牛奶里加点盐粒倒入一起搅拌,最后撒点黑胡椒碎再搅拌就好啦!

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  5. 秋葵我切对半了!鳕鱼是我自己随着它本身纹路分开了三半。反正就两边煎到熟!用腌制的酱汁顺便煎配菜!

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