用料
| 鲳鱼 | 4条 |
| 料酒 | 半勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
香煎南鲳鱼的做法
鱼洗净后用薄盐➕料酒➕胡椒粉腌制30分钟
![香煎南鲳鱼的做法步骤图，香煎南鲳鱼怎么做好吃 第2张]( "香煎南鲳鱼的做法步骤图，香煎南鲳鱼怎么做好吃 第2张")
腌制好的鱼用厨房纸巾吸出多余的水分，鱼两面分别抹上薄薄的玉米淀粉(防止煎的时候粘锅)
![香煎南鲳鱼的做法步骤图，香煎南鲳鱼怎么做好吃 第3张]( "香煎南鲳鱼的做法步骤图，香煎南鲳鱼怎么做好吃 第3张")
煎锅热油
![香煎南鲳鱼的做法步骤图，香煎南鲳鱼怎么做好吃 第4张]( "香煎南鲳鱼的做法步骤图，香煎南鲳鱼怎么做好吃 第4张")
放入鱼，煎至两面金黄
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成品
![香煎南鲳鱼的做法步骤图，香煎南鲳鱼怎么做好吃 第6张]( "香煎南鲳鱼的做法步骤图，香煎南鲳鱼怎么做好吃 第6张")
香煎南鲳鱼烹饪方法窍门 如何做香煎南鲳鱼才好吃
烹调艺
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