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宅在家这么久,真的超级想吃火锅,奈何外面买的清汤锅底不太合我口味,就自己琢磨了一下
用料
火锅清汤汤底的做法
肉骨头(或者其他)骨头都可以,我家只有这个就用的这个,放锅里放水炖一会儿,想喝浓汤的也可以多炖炖,然后把汤盛起来。再拿两个西红柿,切块,可以放少量油,放锅里炒一一下,用锅铲捣碎,再倒入刚才的汤里面搅拌均匀(喜欢番茄浓汤的可以多放点番茄碎,味道更鲜)。最后调味,放适量盐即可煮你爱吃的登西啦,真的好好吃!