如何做快手版红烧鱼好吃 快手版红烧鱼烹饪方法大全

用料  

快手版红烧鱼的做法  

1. 姜切片 葱切段  蒜剥皮

2. 加入适量盐 、料酒 、老抽 、生抽搅拌调成酱汁

3. 鱼洗净擦干水

4. 锅烧热放油

5. 放入鱼两面煎至金黄

6. 把鱼先弄出锅待用

7. 锅中加入一勺豆瓣酱和葱姜蒜搅拌一下

8. 放入鱼

9. 把调好的酱汁倒入 再倒入一碗清水

10. 大火煮一会

11. 装盘