红烧元子烹饪方法窍门 如何做红烧元子才好吃

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红烧元子的做法步骤图,红烧元子怎么做好吃

用料  

猪瘦肉(七分)姜葱蒜(香甜)
鸡蛋、芡粉、胡椒、生老抽、白糖、味精、香料、(八角山奈香叶)、花椒

红烧元子的做法  

  1. 将肉捶成泥、放盆里下姜葱水、料、鸡蛋、芡粉.下油锅炸成金黄

  2. 放油、姜蒜炒香、放汤下元子调料烧制,烧好调味、勾芡亮油