炒出虾油颜色红亮，天然色素，增添了一丝海鲜味。这个配料适合爱吃辣的盆友们
用料
| 千叶豆腐 | 500g |
| 大虾 | 5只 |
| 木耳 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 尖辣椒 | 一根 |
| 洋葱 | 少量 |
| 杭椒 | 5根（可依据个人口味加减） |
| 剁椒酱 | 100克 |
| 海鲜蚝油 | 25g |
| 白糖 | 20克（可依据个人口味加减） |
| 葱姜蒜 | 适量 |
虾油干锅千叶豆腐，的做法
将千叶豆腐切成小薄片备用
![虾油干锅千叶豆腐，的做法步骤图 第2张]( "虾油干锅千叶豆腐，的做法步骤图 第2张")
将虾洗净切成段备用
![虾油干锅千叶豆腐，的做法步骤图 第3张]( "虾油干锅千叶豆腐，的做法步骤图 第3张")
杭椒切段，尖椒，洋葱，胡萝卜切片备用
![虾油干锅千叶豆腐，的做法步骤图 第4张]( "虾油干锅千叶豆腐，的做法步骤图 第4张")
木耳洗净备用
![虾油干锅千叶豆腐，的做法步骤图 第5张]( "虾油干锅千叶豆腐，的做法步骤图 第5张")
葱姜切片，蒜切末备用
![虾油干锅千叶豆腐，的做法步骤图 第6张]( "虾油干锅千叶豆腐，的做法步骤图 第6张")
锅烧热放油，适量多放点，油热以后先放虾，等虾煸出虾油放入葱姜煸炒几下放剁椒酱继续翻炒，翻炒几下放糖跟千叶豆腐翻炒几下放适量水，开锅后放一点蚝油，等汤汁收的差不多了就把剩下的配料一起放进去翻炒至收干汤汁，最后放入蒜末关火即可
![虾油干锅千叶豆腐，的做法步骤图 第7张]( "虾油干锅千叶豆腐，的做法步骤图 第7张")
