干锅野笋丝烹饪方法窍门 如何做干锅野笋丝才好吃

咸肉+1，这是我很奇怪下厨房里怎么会没有的一道菜。哎，忘记拍细节图了，亲们脑补吧，超级简单的

用料  

干锅野笋丝的做法  

1. 干笋提前泡发后，用沸水煮开，然后洗净，撕成细丝

2. 洋葱切好，加入蒜粒、咸肉炒香，放入笋丝、开水

3. 加入生抽、少盐，中火焖一刻钟，最后加入青椒丝提味，少放些糖收汁，出锅时还可加入一些胡椒粉

4. 周末的早午饭，配上阳光，很幸福啊