【步骤图】超满足双料三明治（10分钟搞定）食谱大全和做法

朋友来家里做客，就想吃个简单的汉堡炸鸡。没有汉堡也没有炸鸡就给他做了个加满料的三明治。

这个三明治🥪是网红厚蛋三明治的胚。这次没买盒子而且加了两倍料厚蛋塞不下了，就单独放在旁边。

评价是：超满足！

十分钟搞定，已经列入早餐列表常驻。

用料  

超满足双料三明治（10分钟搞定）的做法  

1. 准备好食材（生菜记得用盐水泡一下）

2. 平底锅小火，放入黄油🧈

3. 面包和火腿片入锅小火煎，一面吸了黄油之后换一面。记得用小火。大火会焦。
   
   尤其是面包，最好各处都吸收到黄油。

4. 火腿差不多煎一下先出锅（不煎也可以看你们自己口味），面包两面都有点焦糖色了，也出锅。
   
   生菜 火腿 芝士 一层隔一层放

5. 刚才的锅里再放一小块黄油🧈，做牛奶滑蛋。
   我随手做的没看具体的分量，可以参考下其他做滑蛋的教程。挺简单的。
   
   大概是这样
   1.2-3个鸡蛋🥚打散，加点盐🧂
   
   2.加一点牛奶🥛搅拌均匀
   
   3.小火加热的锅子里放一点🧈，把蛋液倒入锅里（黄油要整个锅底都均匀涂抹）
   
   4.边上一圈凝结了就用铲子在锅里划圈圈来回翻，到所有蛋液都慢慢凝固。（整个过程大概1分钟左右）
   
   5.出锅撒一点胡椒粉
   

6. 蛋液凝固过程中

7. 散装版厚蛋三明治🥪出锅。趁热吃，面包外脆里软。一口下去层次感丰富很满足。
   

小贴士

1.记得全程小火 否则会焦 而且大火的话黄油🧈会变黑

2.生菜🥬提前用盐水泡一下

3.料可以根据自己喜好随便换。喜欢浓郁一点口味的还可以加番茄酱沙拉酱之类的。我是因为用了黄油就吃个香味和刚出锅的脆。就没加。大家可以根据自己喜好来。

4.厚蛋可以加在三明治里，如果放得下的话。装盘形式也是根据自己喜好。

5.这么大一个女孩子一次不一定吃得完。一个人的话可以少加点料或者两片面包切一半分两次做。

6.还有一个做法是三明治在煎之前裹上蛋液。我做了一次个人不太喜欢，油油的软软的，我更喜欢外面脆脆的香香的。

7.一定要趁热吃！！

8.不需要什么下厨基础，快手饭，10分钟能搞定。