【步骤图】绝对独家电饼档榴莲薄脆底披萨!食谱大全和做法

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绝对独家电饼档榴莲薄脆底披萨!的做法步骤图

婆婆北方人,来帮我做月子时候买了电饼档,过了几个月婆婆回去了电饼档就闲置了。最近突发奇想试试用电饼档做披萨,第一次做难免不好看,但味道一级棒~

用料  

面粉 100g
5g
5g
安琪酵母 1g
50g
橄榄油 5g
榴莲 看着加,电饼档薄不能太厚
奶酪 看着加,同上
芝士 看着加,同上

绝对独家电饼档榴莲薄脆底披萨!的做法  

  1. 面粉,糖,盐,水,酵母,混合拌匀,加入橄榄油,揉光。发酵1小时。

    绝对独家电饼档榴莲薄脆底披萨!的做法步骤图 第2张
  2. 发酵完成

    绝对独家电饼档榴莲薄脆底披萨!的做法步骤图 第3张
  3. 擀圆,戳洞,电饼档预热
    ,加热底皮1分钟定型,拿出

    绝对独家电饼档榴莲薄脆底披萨!的做法步骤图 第4张
  4. 摸奶酪

    绝对独家电饼档榴莲薄脆底披萨!的做法步骤图 第5张
  5. 榴莲用手打泥

    绝对独家电饼档榴莲薄脆底披萨!的做法步骤图 第6张
  6. 摸榴莲

    绝对独家电饼档榴莲薄脆底披萨!的做法步骤图 第7张
  7. 忘记拍照了,撒芝士在榴莲上。然后进预热过的电饼档,2到4分钟,差不多就好了~

    绝对独家电饼档榴莲薄脆底披萨!的做法步骤图 第8张
  8. 好了

    绝对独家电饼档榴莲薄脆底披萨!的做法步骤图 第9张
  9. 好了

    绝对独家电饼档榴莲薄脆底披萨!的做法步骤图 第10张
  10. 好了

    绝对独家电饼档榴莲薄脆底披萨!的做法步骤图 第11张

小贴士

电饼档薄一定不要太厚啦