今天做的这款全麦椰蓉面包非常松软好吃~适合减肥的姐妹!做法简单,小白也可以轻松搞定!!!
用料
牛奶 | 130克 |
全蛋液 | 65克(预留10克刷面包) |
干酵母 | 4克 |
全麦面包粉 | 250克 |
代糖 | 25克 |
椰蓉 | 适量 |
减脂必备❗️全麦椰蓉小餐包✅好吃低卡的做法
除椰蓉载以上材料全部放入盆中
揉成光滑的面团
醒发至两倍大
排气分成9个小剂子
揉成光滑的圆球
醒发2倍大表面刷蛋液撒椰蓉
烤箱预热170度20分钟
金黄出炉超好吃
小贴士
1:这款甜度不是很大,我用的全麦面包粉做出来松软可口没有的话用高筋粉加全麦粉也可
2:这款不需要出膜所以手揉也是可以的,当然有厨师机最好啦厨师机几分钟就能揉光滑啦