红豆跟椰蓉绝配，反正就是好吃，自己炒的红豆不甜，满意
用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 低筋面粉 | 30克 |
| 奶粉 | 30克 |
| 牛奶 | 160克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 盐 | 2克 |
| 无盐黄油 | 10克 |
| 自制红豆馅 | 290克 |
| 椰蓉 | 30克 |
| 装饰 | |
| 干玫瑰 | 适量 |
可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法
除黄油和馅料外全部放入厨师机搅拌到光滑，膜大概6分样子就可以，有韧性的厚膜，甜面包不用太高要求
![可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤图 第2张]( "可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤图 第2张")
加入软化黄油
![可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤图 第3张]( "可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤图 第3张")
揉面8分的样子可以了
![可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤图 第4张]( "可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤图 第4张")
滚远，发酵两倍大，大概一小时，夏天室温半小时都差不多
![可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤图 第5张]( "可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤图 第5张")
分割8份，滚圆，醒发10分钟
![可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤图 第6张]( "可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤图 第6张")
准备红豆馅料，红豆加椰蓉混合就可以了
![可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤图 第7张]( "可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤图 第7张")
擀圆，包入红豆馅料
![可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤图 第8张]( "可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤图 第8张")
收口朝下
![可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤图 第9张]( "可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤图 第9张")
放入模具，轻轻压平
![可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤图 第10张]( "可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤图 第10张")
加入装饰玫瑰花，可可爱爱，发到两倍大，预热烤箱200度10分钟
![可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤图 第11张]( "可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤图 第11张")
烘焙的时候上面放一个烤盘压，180度20分钟左右可以了，忘记拍照，后补
![可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤图 第12张]( "可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤图 第12张")
模具真好看
![可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤图 第13张]( "可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤图 第13张")
自己的红豆就是好吃
![可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤图 第14张]( "可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤图 第14张")
小贴士
没难度