第一次加黑麦，以为会酸，但完全不会啊，明天的健康早餐～
用料
| 高粉 | 250g |
| 黑麦粉 | 50g |
| 牛奶 | 适量 |
| 发酵粉 | 3g |
| 橄榄油 | 适量 |
| 盐 | 一小勺 |
| 糖 | 两勺 |
| 葡萄干 | 适量 |
| 核桃 | 适量 |
黑麦核桃葡萄干小面包的做法
牛奶温热，把除橄榄油外的材料拌匀
揉至扩展阶段，加入橄榄油，出膜后发酵至两倍大。
取出面团，整形，加入葡萄干和核桃，再二次发酵到一倍大，放入烤箱，180度，15分钟，大功告成！
![黑麦核桃葡萄干小面包的做法步骤图 第2张]( "黑麦核桃葡萄干小面包的做法步骤图 第2张")
【步骤图】黑麦核桃葡萄干小面包食谱大全和做法
烹调艺
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