圣诞节虽是外来节日，但快乐是无时无刻的，为你爱的人做一份甜品也是愉悦的
用料
| 高筋面 | 240克 |
| 低筋面 | 60克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 酵母 | 3克 |
| 盐 | 4克 |
| 牛奶 | 160克 |
| 黄油 | 30克 |
| 红豆沙 | 适量 |
| 干粉 | 适量克 |
雪花圣诞节面包的做法
1、首先除黄油外，其他混合1次揉面，再放入黄油
![雪花圣诞节面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "雪花圣诞节面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2、面揉到取出一块面团可以轻松的延展开
![雪花圣诞节面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "雪花圣诞节面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
3、1次发酵至2～2.5倍大，戳窝儿不回缩
![雪花圣诞节面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "雪花圣诞节面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
4、取出面团，整理好分三份，静置15分钟
![雪花圣诞节面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "雪花圣诞节面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
5、擀三份圆形饼片
![雪花圣诞节面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "雪花圣诞节面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
6、一层豆沙一层皮，叠加
![雪花圣诞节面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "雪花圣诞节面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
7、按紧面边不要露馅
![雪花圣诞节面包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "雪花圣诞节面包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
8、中间扣一个圆形模具或小杯子都可，平均切16份。先平均切开4份，再分切8份，以此类推，要切段
![雪花圣诞节面包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "雪花圣诞节面包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
9、双手各捏一份面，分别向两端一拧，两端捏紧，重复全部做好盖上保鲜膜，进行2次醒发至2倍大
因单手拍照，有些不清晰见谅😜![雪花圣诞节面包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "雪花圣诞节面包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
10、醒发好后撒上干粉，放入烤箱180℃/25分钟
![雪花圣诞节面包的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "雪花圣诞节面包的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
11、漂亮的雪花圣诞面包完成
![雪花圣诞节面包的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "雪花圣诞节面包的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
小贴士
唠叨唠叨
1、因季节不同冬季发酵可以烤箱里一碗热水把面团放进去发酵，面粉吸水性不同，延展性也不一样，揉面时观察一下酌情加减牛奶
2、各家烤箱不同，在烘烤中上色快，需要盖一张锡纸直至完成