【步骤图】紫薯软欧包香糯可口食谱大全和做法

用料  

紫薯软欧包香糯可口的做法  

1. 紫薯去皮

2. 切片

3. 香芋去皮

4. 切片

5. 紫薯蒸熟

6. 这是香芋泥加了30克紫薯泥混合，备用做馅

7. 高筋面粉

8. 这里加错图片了，玉米淀粉是加在糯米粉里的

9. 加白糖，加酵母

10. 加牛奶

11. 搅拌成絮状

12. 揉光滑，再用搓衣服方式，摔打出膜

13. 这是25分钟后状态

14. 盖保鲜膜发酵

15. 烤箱发酵模式发酵至两倍大，我发酵了一个小时

16. 趁发酵时间我们来做麻薯。糯米粉

17. 加糖，

18. 加牛奶，搅拌成糊状上锅蒸20分钟

19. 出锅，加黄油，加炼乳

20. 揉5分钟

21. 装保鲜袋，放冰箱冷藏1小时

22. 面团发酵好了

23. 放台面上排气

24. 分成6等份，让面团休息10分钟

25. 拿一小面团擀开

26. 加麻薯，加香芋紫薯泥

27. 封口

28. 放烤箱二次发酵40分钟

29. 发酵好了

30. 撒上面粉，割成自己喜欢的形状

31. 上下火180度烤15分钟，出炉

32. 太好看了

33. 太喜欢紫色了

34. 颜值很高

35. 麻薯配香芋紫薯泥

36. 香糯可口

37. 颜值又高又好吃