【步骤图】兔子热狗包 （咸口的面包配方）食谱大全和做法

这款兔子包在下厨房已经火热很久了，终于有机会来尝试一下。
我参考了厨房大牛的制作手法，点心方子自己综合了一些火腿包的方子。
这款面包成品会比较结实，比较适合成人当做早餐。

不过我还是更喜欢这款面包刚烤好的松软感觉，冰箱里一放，真心结实了好多。

用料  

兔子热狗包 （咸口的面包配方）的做法  

1. 黄油提前软化成镜面状态；

2. 面粉部分材料全部都放入面包机桶中，起开程序：揉面并第一次发酵完成；

3. 面团手工排气，并分成8等分，每份揉光揉圆，静置；

4. 取几片海苔，剪出小兔子的眼睛和嘴巴；

5. 每一份面团都揉成长条；

6. 取一条面条，折成U形；

7. 将一根香肠横向放在U形中间的位置；

8. 将其中一端面条，压住香肠，穿过U形面团。
        另一端面条，同样操作。

9. 原来的U性底部面团作为兔子的脸，U形的两端作为兔子耳朵，贴上海苔；

10. 烤箱360℉预热，烘焙25分钟左右。